Notre établissement est équipé d'un déshydrateur pour traiter 99% de nos déchets organiques, en réduisant de 90% leur volume et en les transformant en engrais, réutilisé dans notre jardin, par nos maraîchers, par nos collaborateurs et bientôt par nos clients.
Notre restaurant gastronomique est ouvert du mardi au samedi pour vous faire découvrir, à travers nos menus surprises, notre univers. Nous vous recevons au déjeuner de 12h à 13h30 (sauf le jeudi) et au diner de 19h à 20h30.
Pour respecter le bien-être de nos collaborateurs, nous vous informons que notre maison ferme dorénavant ses portes à minuit. Merci de votre bienveillance.
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Découvrez Le Livre Aux Terrasses, notre 1er ouvrage autoproduit et imprimé en France, expédié à l'adresse de votre choix.
Nous serons fermés pour congés annuels du 20 octobre au 7 novembre inclus.
